||========================================================================================||
|| INVENTAR ALIMENTAR: FAMILIA CEPEI (ANUL 2 Î.E.N.) ||
||========================================================================================||
|| PLANTA / LEGUMA | STATUT ÎN IRLANDA | CUM O FOLOSEAU ÎN EPOCA FIERULUI ||
||========================================================================================||
|| Ceapa rotundă | INEXISTENTĂ | Nu exista în țară; a fost adusă de ||
|| (Allium cepa) | | romani mult mai târziu în Britania. ||
||---------------------+----------------------------+-------------------------------------||
|| Leurda / Usturoiul | ABUNDENTĂ | Culeasă din păduri primăvara devreme;||
|| sălbatic | | o puneau în tocane pentru aromă. ||
||---------------------+----------------------------+-------------------------------------||
|| Prazul sălbatic | EXISTENT | Folosit pe post de ceapă verde; ||
|| | | baza pentru ciorbele lor lungi. ||
||---------------------+----------------------------+-------------------------------------||
|| Arpagicul sălbatic | EXISTENT | Fire verzi, mărunțite deasupra ||
|| | | terciului de ovăz sau brânzei grase.||
||========================================================================================||
Comentarii
Trimiteți un comentariu