||========================================================================================||

|| INVENTAR ALIMENTAR: FAMILIA CEPEI (ANUL 2 Î.E.N.) ||

||========================================================================================||

|| PLANTA / LEGUMA | STATUT ÎN IRLANDA | CUM O FOLOSEAU ÎN EPOCA FIERULUI ||

||========================================================================================||

|| Ceapa rotundă | INEXISTENTĂ | Nu exista în țară; a fost adusă de ||

|| (Allium cepa) | | romani mult mai târziu în Britania. ||

||---------------------+----------------------------+-------------------------------------||

|| Leurda / Usturoiul | ABUNDENTĂ | Culeasă din păduri primăvara devreme;||

|| sălbatic | | o puneau în tocane pentru aromă. ||

||---------------------+----------------------------+-------------------------------------||

|| Prazul sălbatic | EXISTENT | Folosit pe post de ceapă verde; ||

|| | | baza pentru ciorbele lor lungi. ||

||---------------------+----------------------------+-------------------------------------||

|| Arpagicul sălbatic | EXISTENT | Fire verzi, mărunțite deasupra ||

|| | | terciului de ovăz sau brânzei grase.||

||========================================================================================||


Comentarii